Quem quer que visite Portugal sai daqui com a certeza de que não há país no mundo em que se coma tão bem. E outra coisa não admitiriamos! Afinal a gastronomia é um dos nossos grandes orgulhos e ninguém o fere por dá cá aquela palha.
Quer dizer…mais ou menos! O site TasteAtlas arriscou a própria vida e elaborou um top 10 das comidas ‘menos boas’, vá, com origem tuga.
Para a lista dos “10 Pratos Portugueses Piores Avaliados” foram registadas 8.676 avaliações, das quais 6.426 foram reconhecidas pelo sistema como legítimas.
10 – Fogaça de Santa Maria da Feira
É um tipo de pão doce tradicionalmente confeccionado para a Festa de São Sebastião e Festa das Fogaceiras, uma das festas religiosas mais emblemáticas do Norte de Portugal, que se realiza todos os anos no mês de Janeiro em Santa Maria da Feira. É feito de farinha de trigo, ovos, açúcar, manteiga, fermento, canela, suco de limão e casca de limão. A textura é um pouco mais densa que a do pão, enquanto o sabor é delicadamente doce e único.
9 – Patas de Veado
Esta sobremesa tradicional portuguesa consiste num rocambole recheado com creme de ovos. O pãozinho é então cortado na diagonal e os pedaços cobertos com creme e coco ralado, enquanto o meio é decorado com uma fina linha de canela em pó.
8 – Broas de mel
É um biscoito tradicional português originário da Madeira. Esses biscoitos crocantes são feitos com farinha, açúcar, ovos, melaço escuro, banha, raspas de limão e especiarias como noz-moscada, cravo e canela. Os biscoitos são assados até ficarem inchados e dourados.
7 – Queijo de figo
É uma especialidade algarvia preparada com figos secos e amêndoas como dois ingredientes básicos.
6 – Cavacas
As cavacas leves e arejadas são sobremesas portuguesas simples que geralmente consistem em farinha, óleo e ovos.
5 – Maranho
É um prato tradicional português originário da Sertã, na região da Beira Baixa. É feito com uma combinação de carne de cabra, chouriço, presunto, arroz e hortelã. Os ingredientes são combinados e costurados num estômago de cabra.
4 – Cavacas de Margaride
Também conhecidos como bolos de gema , estes biscoitos tradicionais portugueses são oriundos de Margaride, mas são habitualmente preparados em toda a zona de Felgueiras. A sua base macia é feita com uma massa simples à base de ovo aromatizada com raspas de limão e canela.
3- Bolo-rei
É uma sobremesa portuguesa básica, tradicionalmente preparada e consumida durante as férias de Natal, de 25 de dezembro a 6 de janeiro. Este bolo redondo com um buraco no meio é normalmente coberto com açúcar cristalizado, frutas secas e nozes.
2- Bacalhau à Zé do Pipo
É um prato tradicional português composto por bacalhau cozido em leite, cebola, puré de batata e maionese. O prato é normalmente assado no forno como uma caçarola, depois do qual é frequentemente guarnecido com azeitonas e pimentões.
1 – Papas de sarrabulho de Braga
Originário do Minho, este tradicional guisado português combina tipicamente carne de porco e frango com salpicão e chouriço fumados , presunto, farinha de milho, sangue de porco e temperos e especiarias diversos como cominhos, limão, cravinho ou noz-moscada.