A partir de hoje Fafe promove o prato mais genuíno da cidade. A vitela assada será servida durante três dias, na segunda edição do Festival da Vitela Assada à Moda de Fafe.

Até domingo, oito restaurantes do concelho vão confecionar, em forno de lenha, a sua melhor vitela assada, com recurso à receita secular.

A Praça das Comunidades volta a ser o palco deste evento. O II Festival da Vitela Assada à Moda de Fafe é inaugurado esta sexta-feira, pelas 19h00.

Na edição anterior, naquela que foi a edição inaugural do evento, foram servidas 2,5 toneladas de vitela assada em mais de 10.000 refeições.